Päivän ruoka/ food of the day (8)

Nyt tarvitaan lisää jälkiruokaa makean nälkään. Karamellivanukasta siis. Jo muinaiset roomalaiset osasivat tehdä munasta hyydytettyjä ruokia, mutta karamellivanukasta ei kyllä ollut keksitty vielä 1700-lulla, vaikka suklaavanukas oli muodikas herkku. Eli tämä herkutteluhetki on aikamatka 1800-1900-luvuille.

Now some pudding is needed to satisfy sweet tooth. Already ancient Romans could use coagulation qualities of eggs for different dishes but creme caramel was not invited until 19th - 20th century - even though chocolate pudding was a trendy dessert served in 18th century. So eating this creme caramel is time travelling.