torstai 8. tammikuuta 2015

Päivän ruoka/ food of the day (4)


Kalahyytelöä persiljan kera tuli. Mutta jotakin kummaa. Jos hyytelö on tehty eilisestä lohikalasta, sen pitäisi olla lohenpunaista eikä harmaata. Tämä hyytelö onkin ehkä tehty silakasta, milloin lienee pyydystetystä.

Fish gelee with parsley it is. But something fishy here. If the gelee is made from yesterday's salmon fish it should be salmon red rather that greyish. This gelee is made of Baltic herring, probably.

Ei kommentteja: